介護老人保健施設「ウェルファー」(例)

当施設では月に一度、
季節の行事食（特別食）をご用意しております。

1月

• ● 赤飯
• ● 鯛の塩焼き
• ● 大根といくらの酢物
• ● 豆きんとん
• ● 昆布巻き
• ● 伊達巻き
• ● 煮物盛合わせ
• ● 茶碗蒸し
• ● みそ汁
• ● いちご

2月

• ● かにちらし
• ● 豚の角煮
• ● 胡麻豆腐の味噌かけ
• ● 菜の花のからし和え
• ● すまし汁
• ● いちご

3月

• ● 五色ちらし寿司
• ● 煮物盛合わせ
• ● 胡麻豆腐の味噌かけ
• ● かにのゆず和え
• ● すまし汁
• ●いちご

4月

• ● 笥ご飯
• ● サワラの西京焼き
• ● カボチャの煮物
• ● 胡麻とエビの酢物
• ● すまし汁
• ● いちご

5月

• ● チキンライス
• ● 魚の幽庵焼き
• ● ホワイトアスパラ酢味噌和え
• ● サツマイモとカボチャサラダ
• ● すまし汁
• ● 果物

6月

• ● 三色寿司
• ● 魚の照り焼き
• ● 枝豆豆腐
• ● 煮物盛合わせ
• ● すまし汁
• ● 果物

7月

• ● ちらし寿司
• ● 魚の照り焼き
• ● 大根卸し
• ● 煮物盛合わせ
• ● 冷やし素麺
• ● スイカ

8月

• ● 穴子ちらし寿司
• ● かき揚げ
• ● カボチャの小倉煮
• ● 胡麻豆腐の味噌かけ
• ● すまし汁
• ● メロン

9月

• ● 赤飯
• ● 魚の西京焼き
• ● 煮物盛合わせ
• ● 胡瓜とエビの酢物
• ● 茶碗蒸し
• ● すまし汁
• ● メロン

10月

• ● おにぎり
• ● 魚の西京焼き
• ● 卵豆腐のあんかけ
• ● 煮物盛合わせ
• ● すまし汁
• ● フルーツヨーグルト和え

11月

• ● ちらし寿司
• ● 刺身
• ● 長芋の煮物
• ● ほうれん草の胡麻和え
• ● すまし汁
• ● 果物

12月

• ● ピラフ
• ● 豆腐入りミートローフ
• ● エビとブロッコリータルタルソース
• ● 卵豆腐のかにあんかけ
• ● かぶのクリームソース
• ● 果物